Miért érdemes feliratkozni a rum hírlevélre?
A rum szerelmesei tudják, hogy a jól összeállított rum hírlevél aranyat ér: elsőként értesülhetünk limitált palackokról, egyedi kóstolókról és különleges koktélreceptekről. Egyetlen kattintással elhozza otthonunkba a karibi napsütést, a cukornád illatát és a tölgyfahordók bársonyos aromáit.
Frissítő ötletek a nyári estékhez
Ha a hőmérő higanyszála az egekben, ideje elővenni a jégvödröt, pár friss gyümölcsöt és egy palack fehér rumot. Egy Rum Punch vagy egy klasszikus Daiquiri percek alatt elkészül, de még különlegesebb lesz, ha a rum hírlevél legújabb kiadásából merítünk inspirációt. Ilyenkor olyan kombinációkra bukkanhatunk, mint a mentás-mangós jeges highball vagy a füstös ananászos long drink.
Koktél tipp: Fűszeres-kókuszos Highball
- 4 cl érlelt rum
- 2 cl kókuszvíz
- 1 cl fahéjszirup
- Szódavíz feltöltéshez
- Kandírozott narancshéj díszítésnek
Egy magas pohárba öntsük a rumot, a kókuszvizet és a fahéjszirupot, töltsük fel jéggel, majd szódavízzel. A végeredmény egy üdítően különleges ital, amely harmonikusan ötvözi a rum mélységét a kókusz frissességével.
Újdonságok a polcon: füst és édes fűszer
Az utóbbi időszakban a lepárlók egyre bátrabban kísérleteznek a hordókkal: a malátawhisky után füstölt tölgyben vagy sherrys hordóban pihentetett rumok kerülnek forgalomba. A rum hírlevél rendszeresen beszámol ezekről az izgalmas tételekről, sőt gyakran kuponkódot is mellékel a kedvezményes előrendeléshez.
Kóstolási jegyzet röviden
Illat: karamellizált banán, füstölt vanília.
Íz: tölgyes mélység, szegfűszeg, fekete bors.
Lecsengés: hosszan tartó, lágy melasz.
Rum és gasztronómia: párosítások a konyhában
Az érett, aromás rumok remekül illenek a fűszeres barbecue-hoz, de egy étcsokoládés desszert is új dimenziókat kap egy korty karibi alkohollal. A rum hírlevél minden hónapban hoz legalább egy étel-ital párosítást, amellyel lenyűgözhetjük barátainkat egy hétvégi vacsorán.
A rumkultúra jövője
A környezetbarát desztilláció és a fenntartható cukornád-termesztés egyre hangsúlyosabb; a termelők biogazdálkodásra és megújuló energiára állnak át. Ezekről a trendekről is a rum hírlevél tudósít elsőként, így a rajongók nemcsak az ízek, hanem az etikus fogyasztás terén is naprakészek lehetnek.
Csatlakozz a közösséghez!
Legyen szó ritka hordóerős palackokról vagy kreatív koktélreceptekről, a rum világa végtelenül változatos. Ha te is szeretnél részese lenni ennek a kalandnak, iratkozz fel a legközelebbi rum hírlevél kiadására, és fedezd fel, hogyan hozhatod ki a legtöbbet minden cseppből!